Brunch
Vores velsmagende og yderst eftertragtede morgenmad-til-frokost-buffet er det oplagte valg, når man ønsker at samles til et arrangement før eller omkring middagstid.
Brunch er en kombination af de engelske ord "breakfast" (morgenmad) og "lunch" (frokost) og tilbyder derfor selvfølgelig både elementer fra den traditionelle morgenmad og klassiske frokostretter.
Du har mulighed for at vælge vores brunchbuffet som en komplet pakke eller kun buffetdelen.
Find mere information nedenfor.
Vi har lavet et udvalg af pakkeløsninger der er sammensat udfra ethvert behov. Ønsker man at sammensætte sin egen pakke er man mere end velkommen til at kontakte os. Se vores priser og tilvalg her
Mini Sarah Bernard og dagens søde element
Lokaleleje 5 timer DKK 3.100,-
Inkludere tjener(-e), opdækning, afrydning og rengøring
VOKSEN
Pris pr. kuvert DKK 395,-
BØRN u/12 år
pris pr. kuvert DKK 235,-
Afregnes til minimum 30 voksen kurverter
Brunchbuffeten serveres med sluttidspunkt på maden senest klokken 14:00. Ved arrangement lørdag vil arrangementet slutteklokken 16:00 som det seneste medmindre andet er aftalt.
Der tages forbehold for prisstigninger ifbm årsskifte.
Serveret i haven eller loungen
Mini Sarah Bernard og dagens søde element
Lækre snacks i løbet af hele arrangementet
Lokaleleje 5 timer DKK 3.100,-
Inkludere tjener(-e), opdækning, afrydning og rengøring
VOKSEN
Pris pr. kuvert DKK 465,-
BØRN u/12 år
pris pr. kuvert DKK 275,-
Afregnes til minimum 30 voksen kurverter
Brunchbuffeten serveres med sluttidspunkt på maden senest klokken 14:00. Ved arrangement lørdag vil arrangementet slutteklokken 16:00 som det seneste medmindre andet er aftalt.
Der tages forbehold for prisstigninger ifbm årsskifte.
Det Lune
Cremede røræg
Med purløg
Sprødstegt bacon
Krydrede brunchpølser
Fra Öxneholm
Leverpostej
Med ristede svampe
Stegte kartofler
Med urter
Brunchpandekager
Med sirup
Det kolde
Koldrøget laks
Med rygeostecreme & urter
Pålægsanretning:
Dagens tærte
(vegetarisk)
Kokkens to salater
Special oste
Med sylt & nødder
Græsk yoghurt
Med granola & honning
Friskbagt ølandsbrød & rugbrød
Med smør
Det Søde
Dagens kage
Kokkens valg af kage
Mini wienerbrød
Snegle, spandauer, kringle mm.
Frugtfad
Frisk skåret frugt
Drikkevarer fra buffet
Vores gourmet filterkaffe
Te fra Frellsen
Isvand
Æblejuice
Appelsinjuice
Kakao
Dagens smoothie
*Vores store brunchbuffet kan variere efter sæson og udvalg.
Friteret rødspættefilet - kr. 35,-
Med hjemmerørt remoulade og citron
Æg og rejer - kr. 30,-
Med urtemayo, dild og caviart
Oksekødsboller på spyd - kr. 35,-
Med tomatsauce og timian
Sæsonens tatar af kalv - kr. 35,-
Med bær, creme, rugbrød og urter
Fridadeller - kr. 25,-
Med syltede agurker
”bag-selv-vafler” - kr. 30,-
Med marmelade, sukker og flormelis
Chokolademousse - kr. 30,-
På ægte på belgisk chokolade
Lokaleleje 5 timer - kr. 3.100,-
inkl. tjener(-e), opdækning afrydning/rengøring.
Vi gør venligst opmæksom på at pr. 1/1-2025 stiger lokalelejen til kr. 3.350,-
Lokaleleje én ekstra time - kr. 1.500,-
Afrenges pr. påbegyndt time
Start og sluttidspunkt skal være aftalt på forhånd
Flaskeøl pr. stk. kr. 39,-
Carlsberg Pilsner & Tuborg Classic
Flaskeøl, specialøl pr. stk. kr. 50,- / 75,-
(0,25l) / (0,5l)
Alkoholreducerede øl samt diverse specialøl
Flaskesodavand pr. stk. kr. 36,-
Cola, Orange, Sportsvand mm.
Selskabsvine, glas kr. 65,- / flaske kr. 225,-
Rød - og hvidvine
Priser per kuvert
Brunchbuffet inkl. drikkevarer 2,5 timer - kr. 255,-
Børn 3-12 år kr. 145,- (min. 30 kuverter voksen)
Buffet med smørrebrød 2 timer - kr. 195,-
Børn 3-12 år kr. 145,- (min. 30 kuverter voksen)
Velkomst bobler - kr. 40,-
Serveret i haven eller loungen
Snacks til velkomst - kr. 35,-
Serveret i haven eller loungen
Gourmet filterkaffe og the - kr. 35,-
Vores kaffe og the fra Frellsen
2 søde til kaffen - kr. 45,-
Kokkens valg af søde til kaffen
Avec til kaffen - 20,-
Cognac, bailey & likør
Snacks - kr. 35,-
Chips & Nødder i baren efter spisning
Øl, vand og vin i 4 timer - kr. 375,-
Under og efter maden: Pilsner, classic/1883, sodavand, rød- og hvidvin
*Ekstra time kr. 85,- Afregnes alle gæster ved ankomst
Øl, vand og vin i 2 timer efter maden - kr. 195,-
Efter maden: Pilsner, classic/1883, sodavand, rød- og hvidvin
*Ekstra time kr. 85,- Afregnes alle gæster ved ankomst
Service afgift ved egen medbragt kage - kr. 15,-
Ifht. sporbarhed skal medbragte madvarer fremstilles
af fødevare-godkendt leverandør og kopi af faktura
skal afleveres til tjeneren.
Kontakt os
Kontaktinformationer
Adresse
Bookingformular
Bing & Nørgaard er et erfarent cateringfirma der har til huse i Vanløse, København. Vi har mange års erfaring med at levere mad og drikke til både virksomheder og private i København og omegn.
Vores personale består af dygtige kokke, dedikeret køkkenpersonale, pålidelige chauffører og imødekommende medarbejdere på kontoret. Vi har et sundt og dynamisk arbejdsmiljø, hvor alle bidrager til at opretholde vores gode omdømme blandt vores kunder gennem godt samarbejde og professionel service.
Kontaktinformationer
CVR: 41 44 31 89
© 2023 – Designed by and rights reserved to København C.B. ApS