Bestil tapas anretning 
der er klar til servering

På tapasmenuen

maj-juni

Caprese

Med bagte, friske & syltede tomater - mozzarella - urter



Halehængt laks
Med creme af økologisk rygeost - citronperler & dild



Fransk pate
Med toast, cornichon & kørvel



Svampeterrin

Med trøffelmayo & estragon



Serranoskinke
Med melon, dild & balsamico



Victoria ost
Med bærkompot



Mini Sarah Bernard
Af belgisk chokolade & mild espresso




Friskbagt Ølandsbrød
Med hjemmerørt smør





Tilkøb


Gateau Marcel                                          kr. 39,-
Baseret på dobbelt chokoladekage med mousse af belgiske chokolader & råsyltede bær 



Hønsesalat                                               kr. 35,-

Med asparges. Serveret med sprød rugbrødschip


Rørt tartar af friskhakket okseinderlår       kr. 39,-

Med kapers, æggeblomme, rødbedejuice, syltede bøgehatte & karse


Pris pr. kurvert* 
210,- 

*Der skal minimum købes 2 kurverter 

Gourmet tapas anretning  


BING & NØRGAARD præsenterer igen et fremragende cateringtilbud til dig, som elsker at være vært for gæster og tilbyde en eksklusiv gourmet tapasmenu med 7 lækre retter. Du kan hente din menu hos os i Vanløse, eller vælge at få den leveret lige til din dør. Derefter er det kun at anrette maden og glæde dig over det gode selskab af dine gæster.


Menuen indeholder udsøgte specialiteter såsom halehængt laks med rygeost, serranoskinke serveret med melon, fransk paté akkompagneret af cornichon og ost med bærkompot. Som tilbehør serveres selvfølgelig friskbagt brød og hjemmerørt smør.


Skulle I ønske at udvide menuen med flere retter, tilbyder vi muligheden for at tilføje en ekstra servering bestående af rørt tartar af okseinderlår og/eller desserten Gateau Marcel, en luksuriøs chokoladekage med chokolademousse.



OBS. der skal minimum købes 2 kurverter, og skal bestilles senest 2 dage før afhentning. Vi tager forbehold for udsolgte dage, derfor vi anbefaler at man er ude i god tid.

Mangler du et sted at afholde dit næste arrangement?

Så vil vi meget gerne være med til at gøre din aften helt speciel!

Bestil tapasmenu

Bestil afhenting 

Husk maden skal senest bestilles
2 dage før afhentning/levering

Kontaktinformationer

Betingelser

Vores tapas er særdeles populær og der kan derfor være dage hvor vi melder udsolgt. Book derfor dine menuer i så god tid som muligt.


Betaler du med et værdibevis eller voucher er det vigtigt at du medbringer dette ved afhentning eller udleverer til chaufføren ved levering.


Vi gør venligst opmærksom på at vi holder lukket i juli.

Afhentning/levering

Menuen afhentes hos BING & NØRGAARD på Herlufsholmvej 24, 2720 København.


Afhentning/levering kan foregå i tidsrummet:

Torsdag - Fredag kl. 11.30 - 17.30
Lørdag - Søndag kl. 11.30 - 15.00



Det er muligt at få tapasmenuen leveret direkte til døren. Der vil forekomme et leveringsgebyr på 175 DKK indenfor postnummeret 2720. Ønskes der levering udenfor Vanløse postnummer skal dette forespørges og der kan forekomme ekstra leveringsgebyr.


OBS. ønsker man levering skal adressen nævnes under 'bemærkninger'

Bestil afhentning

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

GOURMET TAPAS



KOMMENDE MENUER


Vores tilgang til alt den mad vi laver, er at smagen er i højsædet mens årets skiftende sæsoner er en gave at arbejde ud fra. Vi elsker at lave veltillavet mad og gør os umage hver gang vi går i køkkenet.  

På tapasmenuen

august-september

Caprese

Med bagte, friske & syltede tomater - mozzarella - urter



Lakserilette
Med æble, peberrod, citron & dild



Okse a la Vitello Tonnato

Oksefilet med kapers, brændte rødløg & tuncreme



Grov Middelhavssalat

Bagte squash & auberginer med artiskok og oliven



Stracciatella

Med små tomater og rød urteolie



Fransk Landbrie
Med bagt blomme



Tæt chokoladekage
Med valnøddebrud og bær




Friskbagt Ølandsbrød
Med hjemmerørt smør







Tilkøb


Gateau Marcel                                          kr. 39,-
Baseret på dobbelt chokoladekage med mousse af belgiske chokolader & råsyltede bær 



Hønsesalat                                               kr. 35,-

Rørt med asparges. Serveret med sprød rugbrødschip


Rørt tartar af friskhakket okseinderlår       kr. 39,-

Med kapers, æggeblomme, rødbedejuice, syltede bøgehatte & karse


Pris pr. kurvert* 
210,- 

*Der skal minimum købes 2 kurverter 

På tapasmenuen

oktober-november

Caprese

Med bagte, friske & syltede tomater - mozzarella - urter



Bagt hvid fisk

Med syltet sommercitron, creme & dild



Bresaola
Med ristede græskarkerner og henkogt auberginecreme



Kartoffeltortilla

Med hummus og ristede kikærter



Hønsesalat
Rørt med asparges. Serveret med sprød rugbrødschip



Bresse de Bleu - fransk blåskimmel
Med syrlig æblekompot



Mini Sarah Bernard
Af belgisk chokolade & mild espresso




Friskbagt Ølandsbrød
Med hjemmerørt smør





Tilkøb


Gateau Marcel                                          kr. 39,-
Baseret på dobbelt chokoladekage med mousse af belgiske chokolader & råsyltede bær 



Bagte Rødbeder                                      kr. 35,-

Med feta og timian


Rørt tartar af friskhakket okseinderlår       kr. 39,-

Med kapers, æggeblomme, rødbedejuice, syltede bøgehatte & karse


Pris pr. kurvert* 
210,- 

*Der skal minimum købes 2 kurverter 

unsplash